第一百九十六章 考试(六)-《我混烘焙圈的》
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这也是为什么烘焙师有星级的区分,能制作出口感更盛的面包的烘焙师才可傲视群雄。
“谢谢。”对于郑红燕似赞扬般的话语,楼清羽微微点头。
待郑红燕慢步走向后面那一张料理桌后,女孩再次把注意力放在手中的面团,长刀轻易切开松软的面团,整齐的一块块小面团很快被女孩搓成五条浅黄色的长条,如圆棍般的粗细,却比圆棍更长。
整整齐齐的五条浅黄面团摆设在桌上,身侧的男孩忍不住发问,“你,你是想做多少股辫子面包吗?”从楼清羽刚被郑红燕表扬之后,练习室里其他人时不时用余光注意着女孩的举动。
当她把面团搓成五条条状的时候,不少人暗暗倒吸了一口气,辫子面包一共有六种编法,其中三股较为普遍,但对于即将考三星级的考生来说,还是偏难,更不用说比三股难度更大的四股、五股和六股了。
“我想做五股辫子。”
“其实只要是三股辫子面包,也可以通过这一次考核的。”男孩脸色迟疑的说道,声音透过些许的担心,他生怕楼清羽挑战这么大难度的面包,会失败。
“没事,我以前经常做五股辫子面包。”
以前?经常?
长相清秀的男孩像是听到什么不可思议的话语,一脸呆愣看着楼清羽,直到他瞧见楼清羽的十指飞快在面团中舞动,像是编织着女孩麻花辫般,轻巧而不失力道的将五条面团编在一起,既不松垮,也不紧实,立体而漂亮!
这么快!
男孩微微张嘴,感觉还没过一分钟,身侧的这位神秘“大佬”便把这五条面团编在一起了,没有出现他担忧的打结状况,也没有他顾虑的松垮状况,神色怔愣好久,直到旁边的烤箱发出“滴滴”的响声才把他惊醒。
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